KABUPATEN CIREBON.- Pemerintah Kabupaten Cirebon terus memperkuat sektor perikanan budidaya dengan fokus pada pengembangan ikan nila, khususnya varietas nila sakti, sebagai salah satu komoditas unggulan daerah. Langkah ini merupakan bagian dari upaya menjadikan Kabupaten Cirebon sebagai sentra produksi ikan nila berkualitas di Jawa Barat.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Cirebon, Erus Rusmana, menjelaskan bahwa ikan nila memiliki potensi besar untuk dikembangkan karena sejumlah keunggulan baik dari sisi biologis maupun ekonomi. Rabu, (14/5/24).
“Ikan nila memiliki toleransi lingkungan yang tinggi, mampu hidup di air tawar maupun payau, tumbuh cepat, dan mengandung protein tinggi. Harganya juga cukup bersaing di pasar, baik domestik maupun ekspor,” ujar Erus.
Varietas nila sakti tengah digalakkan sebagai salah satu inovasi unggulan. Ikan ini dikenal memiliki ketahanan tinggi, pertumbuhan cepat, serta nilai gizi yang tinggi, menjadikannya sangat diminati oleh pelaku budidaya dan konsumen.
Keunggulan Ikan Nila Sakti, mengandung protein hewani berkualitas tinggi, Kaya omega-3, baik untuk jantung dan otak
Sumber vitamin B12, fosfor, selenium, dan mineral penting lainnya. Rendah lemak jenuh, aman untuk pola makan sehat
Efisien dalam pakan dan cepat panen, daptif di berbagai jenis perairan, termasuk kolam, sawah, dan pesisir
Tingginya permintaan pasar terhadap ikan nila, termasuk pasar ekspor seperti Amerika Serikat dalam bentuk filet (fillet), menjadi peluang strategis yang terus didorong oleh Pemkab Cirebon. Pengembangan budidaya ikan nila diharapkan mampu mendongkrak perekonomian daerah serta meningkatkan kesejahteraan pelaku usaha perikanan, pungkasnya. (Apip/Arif)
Source : cirebonbagus.id
